Кемия — закуски в марокканском стиле
Фото: Алексей Куденко Я была совсем не оригинальна: в Марокко ехала, конечно же, за апельсинами. Что уж тут поделаешь, если чуть не с детства врезались в память аксеновские сияющие оранжевые шары,...
View ArticleСчастье есть! Выпуск 5
Закуска из яиц в красном соусе Свинина с яблоками и грушами в карамели Праздничный кекс «Фейерверк» Закуска из яиц в красном соусе 7-8 яиц, сваренных вкрутую 1 стол.ложка сливочного масла Соль, перец,...
View ArticleЛегкие закуски
Первая закуска Несладкие крекеры Бекон Острый тертый сыр На каждый крекер положить 1 чайную ложку сыра. Туго «обвязать» беконом. Уложить на противень. Поместить в разогретую до 120 гр духовку – часа на...
View ArticleСчастье Есть! Выпуск 6
1. Закуска из свеклы с маринованным сыром 2. Зеленое карри с рыбой 3. Эльзасский пирог с яблоками 1. Закуска из свеклы с маринованным сыром Брынза – 250 г. (предварительно вымоченная) Соль, перец...
View ArticleБолгарская закуска
1-1,5 кг болгарского перца 400 г. брынзы 200 г. сливочного масла Растительное масло Кинза – мелко нарезать 4 зубчика чеснока Соль Перец Сахар – по вкусу Сок и цедра 1 лимона Духовку нагреть до 200 гр,...
View ArticleСчастье Есть! 7 Выпуск
Обед из черствого хлеба: Брускетты с ароматным маслом Запеканка из черствого хлеба Шарлотка из черных сухарей с вишней Брускетты с ароматным маслом Для приготовления зеленого масла: 1 пучок петрушки...
View ArticleСчастье Есть! Выпуск 10
Обед в испанском стиле Крокеты из копченой рыбы Касуэла Канарский банановый пирог Крокеты из копченой рыбы (закуска) 0,5 кг трески горячего копчения (или любой белой рыбы) 0,5 кг картофеля (отварить)...
View ArticleЛетний салат из дыни
Дыня — вещь изысканная, в ней все тонко: вкус, цвет и аромат. Именно из нее получается самый красивый летний салат Журнал «Огонёк» № 30 (5139) от 02.08.2010 Гелия Делеринс Увидите на рынке маленькую...
View ArticleПомидор на закуску
Ольга Сюткина Мама убеждает меня, что мне нельзя есть помидоры - по группе крови вроде никак не подходят. Не знаю, можно ли доверять всем этим новомодным теориям. У меня же подход свой — что...
View ArticleСицилийская пепероната из подмосковных перцев
Про перец, в котором вся соль Еда с Еленой Чекаловой Журнал «Weekend» № 33 (179) от 27.08.2010 До настоящего продукта, как до любви, еще...
View ArticleКемия — закуски в марокканском стиле
Фото: Алексей Куденко Я была совсем не оригинальна: в Марокко ехала, конечно же, за апельсинами. Что уж тут поделаешь, если чуть не с детства врезались в память аксеновские сияющие оранжевые шары,...
View ArticleСчастье есть! Выпуск 5
Закуска из яиц в красном соусе Свинина с яблоками и грушами в карамели Праздничный кекс «Фейерверк» Закуска из яиц в красном соусе 7-8 яиц, сваренных вкрутую 1 стол.ложка сливочного масла Соль, перец,...
View ArticleЛегкие закуски
Первая закуска Несладкие крекеры Бекон Острый тертый сыр На каждый крекер положить 1 чайную ложку сыра. Туго «обвязать» беконом. Уложить на противень. Поместить в разогретую до 120 гр духовку – часа на...
View ArticleСчастье Есть! Выпуск 6
1. Закуска из свеклы с маринованным сыром 2. Зеленое карри с рыбой 3. Эльзасский пирог с яблоками 1. Закуска из свеклы с маринованным сыром Брынза – 250 г. (предварительно вымоченная) Соль, перец...
View ArticleБолгарская закуска
1-1,5 кг болгарского перца 400 г. брынзы 200 г. сливочного масла Растительное масло Кинза – мелко нарезать 4 зубчика чеснока Соль Перец Сахар – по вкусу Сок и цедра 1 лимона Духовку нагреть до 200 гр,...
View ArticleСчастье Есть! 7 Выпуск
Обед из черствого хлеба: Брускетты с ароматным маслом Запеканка из черствого хлеба Шарлотка из черных сухарей с вишней Брускетты с ароматным маслом Для приготовления зеленого масла: 1 пучок петрушки...
View ArticleСчастье Есть! Выпуск 10
Обед в испанском стиле Крокеты из копченой рыбы Касуэла Канарский банановый пирог Крокеты из копченой рыбы (закуска) 0,5 кг трески горячего копчения (или любой белой рыбы) 0,5 кг картофеля (отварить)...
View ArticleЛетний салат из дыни
Дыня — вещь изысканная, в ней все тонко: вкус, цвет и аромат. Именно из нее получается самый красивый летний салат Журнал «Огонёк» № 30 (5139) от 02.08.2010 Гелия Делеринс Увидите на рынке маленькую...
View ArticleПомидор на закуску
Ольга Сюткина Мама убеждает меня, что мне нельзя есть помидоры - по группе крови вроде никак не подходят. Не знаю, можно ли доверять всем этим новомодным теориям. У меня же подход свой — что...
View ArticleСицилийская пепероната из подмосковных перцев
Про перец, в котором вся соль Еда с Еленой Чекаловой Журнал «Weekend» № 33 (179) от 27.08.2010 До настоящего продукта, как до любви, еще...
View Article
